Basis Info
- Bescheinigung : ISO , HACCP
- Verpackungsmaterial : Papier
- Speichermethode : Normal
- Haltbarkeit : > 12 Monate
- Art : Kakao
- Farbe : Dark Brown
Zusätzliche Informationen..
- Trademark: MERRY
- Packing: 25kg Bags
- Standard: fat: 10-12%
- Origin: China
- HS Code: 1805000000
- Production Capacity: 3000mt/Month
Produktbeschreibung
Zhonghengweiye Heiß Er Verkaufs-guter Preis alkalisiertes Kakaopulver mit groß Er Qualitä T Von Ghana gebratenen Kakaobohnen mit die meisten von fetten entfernt und zu einem feinen Puder gerieben und mit viel reicherer Farbe sein und natü Rlicher Kakao Aroma und Geschmack an der netten Qualitä T fü R Ihre Sü ß Igkeiten und Bä Ckerei und andere Anwendungsbereiche
| Allgemeine Informationen | |
| Produkt-Name | Zhonghengweiye Heiß Er Verkaufs-guter Preis alkalisiertes Kakaopulver mit groß Er Qualitä T |
| Aussehen | frei fließ Endes Braun, dunkles Braun, rö Tlich braunes feines Puder |
| Puder-Farbe | Braun, dunkles Braun, rö Tlich braun |
| Beabsichtigter Gebrauch | verwendet in der Produktion von chocolate& Sü ß Igkeiten, Bä Ckerei, Eiscreme… |
| Kö Rperliche und chemische Parameter | |
| PH-Wert | 6.0-7.0; 6.8-7.2; 7.2-8.0 |
| Fettgehalt | 10% Minute |
| Feuchtigkeit | 5% maximal |
| Asche | 12% maximal |
| Feinheit | 99% Minute bis 200 Ineinander greifensiebe |
| Mikrobiologische Daten | |
| Gesamtplatten-Zä Hlimpuls | 5000cfu/g maximal |
| Hefe-Zä Hlimpuls | 50cfu/g maximal |
| Form-Zä Hlimpuls | 50cfu/g maximal |
| Enterobacteriaceae | Absent/g |
| Salmonellen | Absent/25g |
| Verpacken | Multi-Kraftpapier Papierbeutel mit PET-Blatt und trennen innere pp. -Beutel des Nettogewichts 25kg |
| Hö Chstladen-Menge | 15mt/20'fcl 26mt/40'fcl |
| Speicherzustä Nde | Gespeichert in einem kü Hlen trockenen Platz weg von Gerü Chen, Wasser und Wä Rme. Es wird empfohlen: . Speicher in den Bereichen der niedrigen Feuchtigkeit, gut unter 65%. . Speicher bei den verhä Ltnismä ß Ig kü Hlen Temperaturen, vorzuziehendes Maximum 25º C. . Unterhalt geben von den fremden Gerü Chen wie Gewü Rzen, Chemikalien frei |
| Lagerbestä Ndigkeit | 24 Monate |
Produkttyp
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